Erdbeershakes

10 Jul

Erdbeerdrink

Ich liebe Erdbeeren in sämtlichen Variationen, aber ganz besonders Erdbeershakes. Für mich die absolute Erfrischung an heißen Sommertagen!Erdbeershake

Das wichtigste sind natürlich frische Erdbeeren, am besten selbstgepflückt direkt vom Feld. Diese waschen, zerkleinern und in den Mixer geben. Dann folgende Zutaten, soweit vorhanden, hinzufügen. Hierbei kann man beliebig variieren, „was Küche und Keller hergibt“:

      • Vanillinzucker (normaler Zucker geht auch)
      • Schlagsahne, Mascarpone, Naturjoghurt oder Creme Fraiche (oder von allem etwas)
      • Vanilleeis (evtl. auch Erdbeereis)
      • Milch

Wer’s ganz üppig mag, kann auch einen Klecks frisch geschlagene Sahne draufgeben 😉

Erdbeeren

Sieht nicht nur lecker aus, schmeckt auch vorzüglich!

Und wenn die Erdbeerzeit vorbei ist, schmeckt ein Shake auch mit TK-Früchten oder Bananen.

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