Archiv | 6. Juli 2014

D’neine Jausn

6 Jul

Jausn

… oder ins Hochdeutsche übersetzt: die 9-Uhr-Brotzeit. In Oberösterreich sagt man anstatt Brotzeit Jausn oder Jause und da wir uns sehr viel dort aufhalten, übernehmen wir allmählich den österreichischen Wortschatz. Was bei Handwerkern und Bauarbeitern seit jeher Tradition ist und zum Arbeitstag gehört, ist die 9-Uhr-Jausn. Zu essen gibt es meist etwas Deftiges wie warmen […]