Archiv | November, 2013

Mediterrane Kartoffelsuppe

19 Nov

mediterrane Kartoffelsuppe

Eine Eigenkreation ist meine „mediterrane Kartoffelsuppe“, die im Freundeskreis schon einige Anerkennung gefunden hat. Manchmal, wenn ich nicht so recht weiß was ich essen will, sehe ich nach, was Küche und Keller hergeben und koche etwas aus den Zutaten, die da sind. So entstehen viele meiner Gerichte. Und so wird’s gemacht: Zutaten: Kartoffeln Olivenöl Oregano/Mayoran, […]

Urlaub auf Schloss Gersdorf

13 Nov

Schloss Gersdorf

Im Jahr 1538 errichtete Vollrath von Bülow in Gersdorf seinen ritterschaftlichen Wohnsitz und wenig später den Gutshof. Gersorf blieb Familiensitz bis zum Beginn des 18. Jahrhunderts. Mehrere Besitzerwechsel erfolgten, bis das Gut 1841 in den Besitz der Familie Pauly gelangte. Friedrich Wilhelm Pauly ließ das Gutshaus, welches sich ursprünglich am Dorfteich befand, zwischen 1864 und […]

Noras Ferien

7 Nov

Möwe

Ferien auf … nein, nicht auf Saltkrokan. – Ferien auf Schloss Gersdorf! Urlaub auf Schloss Gersdorf     Ab in den Urlaub Etwa ein Jahr, nachdem ich zu meinen Leuten gekommen bin, sind wir in Urlaub gefahren. Ich wurde wieder in Herrchens großes Auto verfrachtet, so wie damals, als sie mich von meinem Pflegeplatz in […]

1. November

1 Nov

1. November

Im deutschen November Dies ist der Herbst: der – bricht dir noch das Herz! Fliege fort! fliege fort! – Die Sonne schleicht zum Berg Und steigt und steigt und ruht bei jedem Schritt. Was ward die Welt so welk! Auf müd gespannten Fäden spielt Der Wind sein Lied. Die Hoffnung floh – Er klagt ihr […]