Archiv | 14. Oktober 2013

Lachsfilet mit Kapernbeeren in Zitronensoße

14 Okt

Lachsfilet mit Kapernbeeren

Lachsfilet mit Kapernbeeren in Zitronensoße, dazu Rosmarinkartoffeln und Butterbohnen. Für die Rosmarinkartoffeln die geschälten Kartoffeln vierteln oder in Würfel schneiden und ca. 10 Minuten im Dampfgarer oder kochendem Wasser vorgaren. Kartoffeln in eine Auflaufform geben, Rosmarinnadeln darüberstreuen, leicht salzen, pfefferen, alles vermischen und mit Olivenöl beträufeln. Im Backofen ca. 20 Minuten fertiggaren. Bohnen im Dampfgarer […]