Archiv | 5. August 2013

Ostseedorsch

5 Aug

Ostseedorsch

  Ein leckeres Ganzjahres-Gericht, für den Fall, dass man Salat und Grillgerichte inzwischen nicht mehr sehen kann: Ostseedorsch mit Dillkartoffeln und Tomaten mediterran So wird’s gemacht: Die noch heißen Pellkartoffeln mit Butterflöckchen und gehacktem frischen Dill vermischen und schwenken, bis die Butter zergangen und mit dem Dill schön vermischt ist, salzen und pfeffern. Für die […]